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食材の宝庫「大分県」で5市が共同開発した「おおいた味力(みりょく)ソーセージセット」をお届けします。
大分県産豚に佐伯市産の生姜パウダーを合わせた生姜焼き風ウインナー、臼杵市産の柚子胡椒をピリッと効かせたウインナー、竹田市産のハーブ鶏を合わせたボローニャソーセージ、国東市産のバジルに豊後大野市産の乾しいたけパウダーで旨味を出したフランクフルトソーセージ、大分県産の豚肉原料を使用した粗挽きウインナー・ベーコンスライス。
全6種類のバラエティーセットで、食味と食感に変化をつけていますので、お酒のおともに、お弁当に。お子様から大人まで、幅広い世代でお楽しみいただけるソーセージセットです。どのソーセージもそれぞれの素材が活かされて、おいしさもバツグン!たっぷり2パックずつお届けします。

商品説明
名称おおいた味力ソーセージ セット 2.38kg
産地大分県
内容量・生姜焼き風味の粗挽きウインナーソーセージ 200g×2パック
・柚子胡椒風味の粗挽きウインナーソーセージ 200g×2パック
・県産豚とハーブ鶏のボローニャソーセージ 350g×2パック
・バジル椎茸フランクフルトソーセージ 180g×2パック
・粗挽きウインナーソーセージ 200g×2パック
・ベーコンスライス 60g×2パック
6種×2パック 合計2.38kg
原材料名■生姜焼き風味の粗挽きウインナーソーセージ:豚肉(国産)、豚脂肪、生姜焼きのたれ(醤油、生姜、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、その他/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、酸化防止酸(ビタミンC)、パプリカ色素、香辛料抽出物、甘味料(スクラロース))、水あめ、大豆たん白、食塩、生姜/カゼインNa、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤、亜硝酸Na)、(一部に乳成分・小麦・大豆・オレンジ・豚肉を含む)
■柚子胡椒風味の粗挽きウインナーソーセージ:豚肉(大分県産)、豚脂肪、水あめ、大豆たん白、食塩、青柚子果皮、青唐辛子、/カゼインNa、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、pH調味剤、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に乳成分・大豆・豚肉を含む)
■県産豚とハーブ鶏のボローニャソーセージ:鶏肉(国産)、豚肉、豚脂肪、結着材料(小麦でん粉、大豆たん白)、食塩、水あめ、砂糖、香辛料、卵たん白、脱脂粉乳/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、保存料(ソルビン酸)、pH調整剤、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(コチニール)、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆・豚肉・鶏肉を含む)
■バジル椎茸フランクフルトソーセージ:豚肉(大分県産)、豚脂肪、結着材料(大豆たん白、脱脂粉乳)、バジル、植物油脂、水あめ、食塩、椎茸、香辛料/調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に乳成分・大豆・豚肉を含む)
■粗挽きウインナーソーセージ:豚肉(大分県産)、豚脂肪、水あめ、大豆たん白、食塩、香辛料/カゼインNa、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に乳成分・大豆・豚肉を含む)
■ベーコンスライス:豚バラ肉(大分県産)、食塩、糖類(砂糖、水あめ)、香辛料、/リン酸(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)
賞味期限出荷日から冷凍で90日
保存方法-15℃以下で保存してください。
提供者株式会社ゆふいん牧場
備考●本品生産工場では、卵、乳成分、小麦を含む製品を生産しています。
●賞味期限は未開封、記載の保存方法で保存した状態での期限です。開封後はお早めにお召し上がりください。
●加熱の際は、やけどにご注意ください。
●加熱調理する時は、必ず袋から取り出してください。


<工夫やこだわり>
ハムやソーセージの旨みを左右するのは、豚肉の鮮度。製造元のゆふいん牧場では、厳選した県産豚肉のウデ、バラ、ロースを仕入れ、新鮮さを生かすために塩分や添加物は極力控えて造っています。そうすることで、後味のすっきりした自然な旨味へと仕上がります。

<環境>
ゆふいん牧場は、「誠心・誠意」をモットーに、お客様に新鮮で安全・安心に食べていただけるよう、仕入れから精肉加工、販売まで一貫して行っております。大分の豊かな風土と生産者の情熱を味で伝える、ゆふいん牧場のハム・ソーセージ・ベーコンをぜひご賞味ください。

お礼の品に対する想い
大分県には魅力的な食材がたくさんあります。この「味力(魅力)」を、ふるさと納税を通じて全国にPRしたいという想いから、佐伯市、臼杵市、竹田市、豊後大野市、国東市の5市でふるさと納税返礼品を共同開発しました。今年の4月から企画協議を行い、試作を繰り返し、内容を精査してきました。非常に完成度の高い商品となっていますので、5市で連携し、「おおいたの味力(魅力)」をPRしていきたいと考えています。





※返礼品の送付は、豊後大野市外にお住まいの方に限らせていただきます。

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