自社農場で大切に育てた 阿波美豚 を添加物を一切使用せずハムとソーセージにしました ふるさと納税 ソーセージセットA 1035333 ブランド品 無添加ハム 8400円 自社農場で大切に育てた「阿波美豚」を添加物を一切使用せずハムとソーセージにしました。 【ふるさと納税】無添加ハム・ソーセージセットA【1035333】 食品 精肉・肉加工品 加工品 セット・詰め合わせ 自社農場で大切に育てた「阿波美豚」を添加物を一切使用せずハムとソーセージにしました。,食品 , 精肉・肉加工品 , 加工品 , セット・詰め合わせ,【ふるさと納税】無添加ハム・ソーセージセットA【1035333】,/causeless1253530.html,8400円,kids-app.com 自社農場で大切に育てた「阿波美豚」を添加物を一切使用せずハムとソーセージにしました。,食品 , 精肉・肉加工品 , 加工品 , セット・詰め合わせ,【ふるさと納税】無添加ハム・ソーセージセットA【1035333】,/causeless1253530.html,8400円,kids-app.com 自社農場で大切に育てた 阿波美豚 を添加物を一切使用せずハムとソーセージにしました ふるさと納税 ソーセージセットA 1035333 ブランド品 無添加ハム 8400円 自社農場で大切に育てた「阿波美豚」を添加物を一切使用せずハムとソーセージにしました。 【ふるさと納税】無添加ハム・ソーセージセットA【1035333】 食品 精肉・肉加工品 加工品 セット・詰め合わせ

自社農場で大切に育てた 阿波美豚 を添加物を一切使用せずハムとソーセージにしました メーカー公式ショップ ふるさと納税 ソーセージセットA 1035333 ブランド品 無添加ハム

自社農場で大切に育てた「阿波美豚」を添加物を一切使用せずハムとソーセージにしました。 【ふるさと納税】無添加ハム・ソーセージセットA【1035333】

8400円

自社農場で大切に育てた「阿波美豚」を添加物を一切使用せずハムとソーセージにしました。 【ふるさと納税】無添加ハム・ソーセージセットA【1035333】
















名称 ハム・ソーセージ
保存方法 冷凍
発送時期 2021-09月以降、順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
配達外のエリア 離島
提供元 自然派ハム工房リーベフラウ
お礼品の特徴
阿讃山脈の中腹に石井養豚センター市場農場があります。その農場で元気に育った4元豚が「阿波美豚」です。その「阿波美豚」を新鮮なうちに添加物を一切使わず、ハムとソーセージに加工しました。

【ボンレスハム】
脂の少ない豚モモ肉を使用しています。
うすくスライスしてそのままお召し上がりください。

【バイスブルスト】
ドイツ南部の都市ミュンヘンのソーセージです。
爽やかな香りで、食感は柔らかく、軽くボイルして皮をむいて、お召し上がりください。

【フランクフルト】
シンプルなソーセージです。
スライスしてサラダに入れたり、バーベキューに使ったり、いろいろなバリエーションでお楽しみください。

【スモークソーセージ】
他のウィンナーよりスモークをかける時間を長くしてあります。
スモークの香りをお楽しみください。

【ペッパーソーセージ】
黒コショーのパンチが効いたソーセージです。
お弁当やおつまみ、ポトフなど煮込み料理にもおすすめです。

■阿波美豚の特徴
・やわらかいけれどしっかりとした歯応えの絶妙な食感。
・赤身に程良くサシが入り、口にすれば溶けるようでジューシー。
・脂の質が良く、豚肉とは思えないあっさりとした後味。

■無添加へのこだわり
 こだわりの阿波美豚を使えばおいしい加工品ができるかというとそうではありません。
 無添加でつくり、数々の試作から得た「よりおいしくする工夫」を込めてつくることで、おいしいハムやソーセージができるのです。

リーベフラウの無添加とは、
・豚肉(阿波美豚)と塩、香辛料が基本です。
・商品よっては砂糖を微量、玉葱は風味付けで使用する程度で、動植物加水分解物やエキスと呼ばれるものは一切入っていません。
・鮮度の良い阿波美豚をドイツの製法に従って真面目に造られた逸品です。
・豚の育成から精肉、加工品製造まで一貫したポリシーを元に作られています。

これがリーベフラウが考えるこだわりの「無添加」です。

■生産者の声
一概に養豚と言えども、ただ市場に出荷する豚を生産するか、美味しい豚を生産するか、その方法は大きく違います。生まれてから7ヵ月で精肉になってしまう豚肉です。その間に豚に与える餌や愛情はすべて豚肉の美味しさにつながります。「阿波美豚」はまさに、美味しい豚肉なのです。その豚肉を原料にした無添加ハム・ソーセージは、余分な添加物を使わなくても、とびきり美味しくなります。

■内容量/原産地・加工地
ボンレスハム 270g
バイスブルスト 180g
フランクフルト 180g
スモークソーセージ 180g
ペッパーソーセージ 150g
【豚肉の原産地:徳島県阿波市】
【加工地:徳島県名西郡石井町】

■原材料
ボンレスハム:豚もも肉(徳島県産)・食塩・砂糖・香辛料
バイスブルスト:豚肉(徳島県産)・豚脂肪(徳島県産)・脱脂粉乳・レモン・香辛料・パセリ(原材料の一部に乳・豚肉を含む)
フランクフルト:豚肉(徳島県産)・豚脂肪(徳島県産)・食塩・玉ねぎ・香辛料・砂糖
スモークソーセージ:豚肉(徳島県産)・豚脂肪(徳島県産)・玉ねぎ・食塩・香辛料
ペッパーソーセージ:豚肉(徳島県産)・豚脂肪(徳島県産)・食塩・玉ねぎ・香辛料

■賞味期限
すべて出荷日から90日

■注意事項/その他
※本お礼品は、冷凍でお届けいたします。
※ご利用になる前日から、冷蔵庫で保管していただくとゆっくりと自然解凍ができます。お礼品にとっては、一番良い解凍方法です。
※解凍後は、冷蔵庫で保管のうえ、5日以内にお召し上がりください。

自社農場で大切に育てた「阿波美豚」を添加物を一切使用せずハムとソーセージにしました。 【ふるさと納税】無添加ハム・ソーセージセットA【1035333】

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